Grønne ærter suppe

Indhold:

I denne artikel

• ingredienser
• Metode
• Ernæringsmæssige oplysninger

Denne suppe har en levende farve, unik smag og en cremet tekstur, som dit barn vil nyde godt af! Selvom du er i en pølse, kan du stadig forberede denne suppe hurtigt. Løg gør denne overdådige suppe lidt krydret, mens kartofler og mælk giver den en dejlig, cremet mundføling.

ForberedelsestidMadlavningstid10 minutter9 minutter

Serverer

3 personer

ingredienser

• 1 kop friske grønne ærter
• 1/4 kop hakkede løg
• 1/4 kop hakkede kartofler
• 1/4 kop mælk
• Salt til smag
• Friskmalet sort peber (kalimirch) efter smag

Metode

Trin 1

Kombiner alle veggies og 1 kop varmt vand i en dyb non-stick pan.

Trin 2

Bland godt og kog på en medium flamme i 6 minutter med lejlighedsvis omrøring.

Trin 3

Lad blandingen afkøle helt og blande i en blander til glat.

Trin 4

Overfør blandingen i non-stick pan, tilsæt mælk, salt, peber og ½ kop vand, bland godt og kog i en medium flamme i 3 minutter under omrøring af og til.

Trin 5

Server varm.

Ernæringsmæssige oplysninger

Serveringsstørrelse 1 kop (250 g)

153Kalorier fra fedt252, 7 g 4%Mættet fedt1, 3 g 7%0, 4 gMonoumættet fedt0, 9 g0 mg 0%Natrium860 mg 36%177, 5 mg 5%Kulhydrater24, 7 g 8%4, 8 g 19%Sukkerarter8 g8 gVitamin A1%3%Calcium3%10%

Kalorier

Total fed

Flerumættet fedt

Kolesterol

Kalium

Kostfibre

Protein

C-vitamin

Jern

* Baseret på en 2000 kalorie diæt