Kærnemælk med urter
I denne artikel
- ingredienser
- Metode
- Ernæringsmæssige oplysninger
Lider du af surhedsgrad efter et tungt måltid? Er du træt og lige tilbage fra en lang dag i solen? Nå, prøv et glas kaos og jeg er sikker på, at det vil fungere som en sund erstatning for den flaske kold drik, sodavand eller antacida. En lækker, kølig drik lavet af ostemasse og krydderier eller urter, kærnemælk, er pakket med mange sundhedsmæssige fordele. Blandt de flere grunde til at drikke kærnemælk hver dag, kan nogle få hjælpemidler i fordøjelsen, er et godt værktøj mod dehydrering, giver dig calcium, der giver fat og bekæmmer surhedsgrad. Kærnemælk eller kaos er en populær sommer køler over hele Indien.
| Serverer | ForberedelsestidMadlavningstid
| 2 personer | 5 minutter00 minutter
ingredienser
(målekop anvendt, 1 kop = 250 ml)
- 1, 5 kopper ostemasse / yoghurt
- ½ tsk (tsk) stegt spidskommen (jeera) pulver
- 1 kop vand
- 5 til 6 små isterninger
- sort salt / kala namak efter behov
- et par koriander blade eller mynte blade til garniture
Metode
Trin 1
Bland alle ingredienserne undtagen korianderblade i en blenderkande, indtil blandingen bliver skummende.
Trin 2
Hæld de færdige kaaser i briller.
Trin 3
Garnér med hakkede koriander og mynteblade.
Trin 4
Server frisk eller chill og brug senere.
Ernæringsmæssige oplysninger
| Total fed | 1, 36 g 2, 1%Mættet fedt0, 85 g 4, 2%
| Transfedt | 0 gFlerumættet fedt0, 05 g
| Monoumættet fedt | 0, 39 gKalorier fra fedt12.28
| Kolesterol | 6, 20 mg 0%Natrium162, 75 mg 0%
| Samlede carbs | 7, 42 g 0%Fiber, total kost0 g 0%
| Sukkerarter, i alt | 7, 42 gProtein5, 13 g 2, 1%
| Vitamin A | 40, 30 IU 6, 8%C-vitamin1, 55 mg 2, 5%
| Calcium | 179, 80 mg 0%Jern0, 08 mg 0%