10 sunde og enkle opskrifter til baby-ledet fravænning
At gøre overgangen fra modermælk til fastfood er et stort skridt i dit barns liv. Mange mødre bekymrer sig om, hvordan man skal gøre overgangen, og om deres baby lykkeligt vil acceptere det eller ej. Nå, den ideelle tilgang er at tage det langsomt, og din baby vil snart tilpasse sig forandringerne. Hvis du er til fordel for ideen om baby-ledet fravænning og leder efter nogle sunde opskrifter, læser du det rigtige indlæg. I dette indlæg skal vi dele 10 sunde og enkle opskrifter til baby-ledet fravænning.
Baby-Led-spændende indiske opskrifter
Her er nogle baby-ledede fravænende indiske opskrifter, som din lille bundt af glæde ville genoprette.
1. Corn and Spinach Pancake
Denne æg opskrift er fyldt med protein og vitamin C og er også en god frokost opskrift mulighed for din munchkin.
ingredienser
- ½ kop sukkermajs, kogt
- ½ kop spinat blade, blancheret
- ½ kop mel
- 1 lille løg, hakket
- 1 æg
- ¼ kop mælk
- 1 spiseskefrit til stegning
- Salt til smag
Forberedelsestid: 8 til 10 minutter
Tilberedningstid: 5 til 6 minutter
Serveringer: Gør 8 til 10 pandekager
Metode
- Tag alle ingredienserne og churn dem i en fin smør.
- Varm en non-stick pande og hæld batteriet.
- Kog godt fra begge sider.
2. Vegetabilsk Idli
Idli er en af de sundeste fødevarer til baby ledet fravænning.
ingredienser
- 2 kopper idli smør
- ¼ kop revet rødbeder
- ¼ kop revet gulerødder
- Olie til smøring
- Salt til smag
Forberedelsestid: 5 til 7 minutter
Tilberedningstid: 8 til 9 minutter
Serveringer: Gør 4 til 5 idlis
Metode
- Bland alle grøntsager og salt i tomten.
- Smør idli redskabet og hæld batteriet.
- Damp idlis.
- Skær idlis i bitstørrelser og tjen til din baby.
3. Yummy Gulerødder
Dette er let at lave og kan introduceres som en af de første babyer-ledede spedende fødevarer til din lille.
ingredienser
- 2 mellemstore gulerødder
- 1 tsk smør
- Salt og sort peber til smag
Forberedelsestid: 3 til 4 minutter
Tilberedningstid: 4 til 5 minutter
Serveringer: Gør 15 til 20 gulerodsfingre
Metode
- Vask godt og skarpe yderhuden af guleroden.
- Skær gulerod i små fingre.
- Damp gulerødderne i 4 til 5 minutter i en damper.
- Coat gulerødderne med smør, salt og peber.
- Alternativt kan du også give gulerødder uden smør og krydderier.
4. Kartoffel Poha
Dette er en af de sundeste baby-ledede fravænende opskrifter til 1-årige babyer.
ingredienser
- ½ kop poha eller damppresset ris
- 1 spsk peanutpulver
- 1 mellemstore kartoffel, finhakket
- 1 lille løg, finhakket
- ½ tsk gurkemeje pulver
- ½ tsk fennikelpulver
- 1 tsk vegetabilsk olie
- Salt til smag
Forberedelsestid: 10 til 12 minutter
Tilberedningstid: 7 til 8 minutter
Serveringer: Gør 2 små skåle
Metode
- Vask poha pænt og hold til side.
- Varm lidt olie i en pande eller en wok ; Tilsæt løg og sauté i et øjeblik.
- Tilsæt hakkede kartofler og kog indtil halvt færdig.
- Tilsæt gurkemeje pulver, fennikelpulver og salt og bland godt.
- Tilsæt pohaen og bland godt med alle ingredienserne og kog i 2 til 3 minutter.
- Drys peanutpulver før servering.
5. Bagt Blomkål Floreter
Denne opskrift er meget nem at lave, og din baby vil glæde det til kernen.
ingredienser
- 1 lille blomkål
- ½ tsk kargepulver
- ¼ tsk kanelpulver
- En knivspids peber
- 1 tsk kokosnøddeolie
- Salt til smag
Forberedelsestid: 4 til 5 minutter
Tilberedningstid: 20 til 30 minutter
Serveringer: Gør 10 til 12 blomster
Metode
- Vask blomkålen. Skær det i små blomster.
- Drizzle olie over floretterne.
- Tag kumminpulver, kanelpulver, peber og salt og bland godt.
- Drys de blandede krydderier over floretterne.
- Forvarm ovnen ved 160 grader og kog florerne i 10 til 12 minutter fra begge sider.
6. Vegetabilsk Omelette
Denne yummy æg opskrift er fyldt med godhed af grøntsager også.
ingredienser
- 1 æg
- 1 tsk finhakket spinat
- 1 tsk revet gulerødder
- ½ tsk hakket løg
- ¼ tsk hakket grøn koriander blade
- ¼ tsk sort peberpulver
- ½ tsk smør
- 1 spsk mælk
- Salt til smag
Forberedelsestid: 5 til 7 minutter
Tilberedningstid: 3 til 4 minutter
Serveringer: Gør 2 små omeletter
Metode
- Pisk ægget pænt og tilsæt hakket spinat, revet gulerødder, hakkede løg og hakket grønne korianderblade til det.
- Tilsæt sort peber salt og mælk og visp igen.
- Varm op smør i en pande og hæld ægblandingen.
- Kog godt fra begge sider.
- Skær omelet i bitdele af bit.
7. Kartoffel og spinat Patty
Babyer elsker normalt at spise kartofler, og i denne kartoffelopskrift smutter vi i nogle spinat til et sundere twist.
ingredienser
- 1 kogt kartoffel
- 1 spsk finhakket spinat blade
- ¼ tsk kargepulver
- ¼ tsk sort peberpulver
- 1 tsk olie til stegning
- ½ skive brød (til binding)
- Salt til smag
Forberedelsestid: 8 til 10 minutter
Tilberedningstid: 5 til 7 minutter
Serveringer: Gør 5 til 6 små kartoffelpatties
Metode
- Mash den kogte kartoffel pænt.
- Tilsæt spinatblade, spidskumpulver, sort peberpulver og salt og bland godt.
- Ryd brødet og tilsæt til kartoffelblandingen. Bland godt.
- Varm olie i en lavpande.
- Lav små patties med kartoffelblandingen og kog godt på begge sider.
- Du kan skære patties i mindre stykker.
8. Kylling på Toast
Dette er en af de nemmeste og yummiest kyllingopskrifter til baby-ledet fravænning.
ingredienser
- 1 hvidt brødskive
- 1 spsk kogt kylling
- 1 tsk hjemmelavet mayonnaise
- ¼ tsk peber
Forberedelsestid: 5 til 7 minutter
Tilberedningstid: 1 til 2 minutter
Serveringer: Gør 6 til 8 små toasts
Metode
- Tag den kogte kylling og smæk den pænt.
- Tilsæt hjemmelavet mayonnaise og sort peber til den ristede kylling. Bland godt.
- Tag brødskiven og fjern siderne.
- Spred kyllingens blanding på brødskiven.
- Skær toast i 6 til 8 små stykker.
9. Khichdi
Denne ris og lentil combo er en sund måltid mulighed for din lille.
ingredienser
- ¼ kop delte grønne bønner eller moong dal
- ¼ kop ris
- ¼ tsk gurkemeje pulver
- ¼ tsk cumin frø
- 1 tsk klaret smør eller desi ghee
- 1 kop vand
- Salt til smag
Forberedelsestid: 4 til 5 minutter
Tilberedningstid: 12 til 15 minutter
Serveringer: Gør 1 skål khichdi
Metode
- Vask ris og dal.
- Tryk kog ris og dal med gurkemeje, salt og vand, på en medium flamme i 6 til 7 minutter.
- Varm ghee i en wok eller pan og stegt spidskommen frø. Tilsæt tilberedt khichdi og bland godt.
- Lav små kugler af khichdi og tjen til din baby.
10. Bananpandekage
Din baby vil nyde denne søde glæde.
ingredienser
- ¼ banan, mashed
- ½ kop mel
- 2 spiseskefulde mælk
- 2 spiseskefulde
- ¼ tsk kanelpulver
- ¼ kop pulveriseret brunt sukker
- ¼ tsk bagepulver
- 1 spsk smør
Forberedelsestid: 8 til 10 minutter
Tilberedningstid: 5 til 6 minutter
Serveringer: Gør 3 til 4 små pandekager
Metoder
- Sigtemel og bagepulver og hold til side.
- Bland ostemasse, sukker, mælk, kanelpulver og mashed banan sammen.
- Tilsæt langsomt mel til bananblandingen. Bland godt.
- Varm smør i en non-stick pan og hæld pandekage mix.
- Kog godt fra begge sider.
- Skær pandekage i små stykker og tjen til din baby.
Prøv disse let at lave opskrifter til din baby. Vi håber, at din baby nyder dem også! God madlavning!