Republic Day - Easy Homemade Sweet Dishes
Du kan lave disse enkle og lækre retter meget nemt til Republic Day.
1. Gajar ka Halwa
Ingredienser:
Gulerødder-10 nos, mellemstørrelse
Mælk-3 kopper
Sukker-8 el
Ghee-3 spsk
Mandler-10 nos
Forberedelse:
1. Vask og skræl og gril alle gulerødderne i en skål.
2. Skræl mandlerne og skær dem groft i lange stykker for at garnere på halwaen.
Hvordan man laver mad:
Tag en tung bundpande, læg den på komfuret og tilsæt den revede gulerod. Rør gulerødderne i nogen tid, og tilføj nu 3 kopper mælk og lad den koge i nogen tid. Mellem imellem omrøring, så den revede gulerod ikke holder fast i bunden. Når al mælk er blevet reduceret, tilsat sukker og rør og lad den koge i længere tid. Når du bemærker, at halwaen er pænt kogt, tilsættes nogle ghee og bland det godt, og efter et minut sluk flammen. Overfør nu den kogte Gajar ka Halwa i en tallerken eller skål og garnér med de hakkede mandler.
2. Rawa Kheer
Ingredienser:
Rawa-1 kop
Ghee-2 el
Sukker-3 til 4 spsk
Vand-3 kopper
Hvordan man laver mad:
Tag en tung bundpanel, tænd flammen og tilføj ghee og rawa. Steg rawaen i ghee i nogen tid. Fortsæt omrøring af rawaen for at få en lidt gylden farve, og tilsæt derefter 3 kopper vand og lad rawa kokken lave en lav flamme. Du kan bestemme konsistensen af kheer, afhængigt af om du vil have lidt tyk eller løbende kheer. Når kheeren er kogt, lad den afkøles og overføres til en skål.
3. brød slik
Ingredienser:
Brødskive-2 nos
Mælk - 1 lille kop
Sukker-2 spsk
Ghee- 2 spsk
Hvordan man laver mad:
Skær hjørnerne af brødskiverne. Tag en pande og tilsæt ghee, nu steg brødet på begge sider, indtil de bliver gyldne og lidt sprøde. Gør det samme med det andet stykke. Kog nu mælken og tilsæt sukker til den. I en bakke tages de stegte brødskiver og mælken på dem. Når brødet bliver blødt og absorberer al mælken, lad den køle af og din skål er klar til at tjene.
Ansvarsfraskrivelse: Udtryk, meninger og stillinger (herunder indhold i enhver form), der er udtrykt i dette indlæg, er de af forfatteren alene. Nøjagtigheden, fuldstændigheden og gyldigheden af eventuelle udsagn i denne artikel er ikke garanteret. Vi accepterer intet ansvar for fejl, udeladelser eller repræsentationer. Ansvaret for intellektuelle ejendomsrettigheder for dette indhold ligger hos forfatteren, og ethvert ansvar i forbindelse med krænkelse af intellektuelle ejendomsrettigheder forbliver hos ham / hende.