Lauki Havre Besan Chila

Indhold:

I denne artikel

• ingredienser
• Metode
• Ernæringsmæssige oplysninger

Lauki eller flaskevagt er ikke blandt barnets foretrukne grøntsager. Men der er måder, du kan indarbejde det i dit barns kost. En sådan måde er denne velsmagende pandekage - vi slår til at ingen vil kunne gætte, at den har lauki i den. Denne ikke-så-elskede-veggie spiller en anden rolle i denne skål - det holder Chila fugtig selv efter timer med at gøre det. Vi har også tilføjet havre til ekstra fiber, så det vil holde dit barn fuld i længere tid. Så har du en anden ideel madpakkeopskrift i dit arsenal!

Forberedelsestid

Madlavningstid

10-15 minutter10-15 minutter

Serverer

2 personer

ingredienser

• ¼ kop kikært mel
• 2 spsk havre mel
• ¼ kop revet lauki
• 1-2 grønne chili, finhakket
• 2 spsk hakket koriander
• ¼ tsk ajwain
• ½ tsk fennikel frø
• 1 spsk olie
• Salt til smag
• Klem af bagepulver
• Vand til dannelse af smeten

Metode

Trin 1

I en skål tilsættes alle de listede ingredienser undtagen olie, revet lauki og vand. Rør og tilsæt derefter vand som brug for at danne en dråbe konsistens batter. Til det tilsættes revet lauki og rør. Sæt til side i 5 minutter.

Trin 2

Varm en pandekagepande. Drys lidt olie og smør den rundt på overfladen.

Trin 3

Sæt ¼ til ½ kop smeten i den opvarmede gryde og spred den i en cirkel så tyndt som muligt. Drys lidt olie på siderne.

Trin 4

Når bunden er færdig, skal du vende den og koge den på den anden side. Når det er færdigt, tag det af panden og gentag det samme med resten af ​​batteriet.

Trin 5

Server det med ketchup eller grøn chutney.

Ernæringsmæssige oplysninger

178 K cal5, 7 g8, 8 g19, 9 g4 mg588 mg252 mg

Kalorier

Proteiner

Fedtstoffer

Kulhydrater

Kolesterol

Natrium

Kalium

Tip: Hvis du ikke har havremel, skal du krumme nogle rullede havre til mel.