Spise kinesisk mad under graviditet - Safe eller Ikke
I denne artikel
- Grunde til at gravide kvinder bør undgå kinesisk mad
- Kinesiske fødevarer, der siges at være nyttige i graviditeten
Vi elsker at tilbringe weekenden i selskab med venner og familie, og dette inkluderer at se den seneste blockbuster, en lille smule shopping og topping det af med middag. En række retter venter os på fine spisesteder, madbaner og også på populære gadefoder. Selvom kinesiske madrater blandt de mest populære køkkener i verden, hvis du er gravid, tag en pause og overveje. Mens du måske ønsker efter kinesisk mad under graviditeten, hvad du skal undgå er et område, du bør undersøge og også tale med din læge om.
Glutamat er en vigtig del af MSG, og vores krop producerer det også. Modermælk indeholder glutamat, mens det findes i grøntsager og frugter, som vi bruger i vores daglige kost. Under graviditeten er det nødvendigt at afbalancere forbruget af MSG og spise kinesisk mad som æggeboller, stegte ting osv. På restauranter kan ødelægge denne balance.
Grunde til at gravide kvinder bør undgå kinesisk mad
Under graviditeten skal man følge en sund og ernæringsmæssig kost, da barnets helbred er afhængig af moderens. Du vil føle trang til velsmagende (ikke nødvendigvis sund) mad og snacks, men cravings for kinesisk mad i graviditeten første trimester kan have negative virkninger for dit helbred og barnet også. Kinesisk mad bør undgås, især der laves på gadeboder, fordi friskheden af de anvendte ingredienser er tvivlsom. Dette kan vise sig at være skadeligt for din babys helbred.
Tjek følgende grunde til at holde kinesisk mad ud af spisebordet:
- Kinesisk køkken, der er tilgængeligt i Indien, vides at indeholde MSG-Mono Sodium Glutamate. Hvis du er gravid, er det bedst at undgå det, da det kan forårsage allergiske reaktioner. Dette kan også medføre hovedpine og varmer.
- MSG anvendes i kinesisk mad for at forbedre sin smag. Forbruget af kinesisk mad under graviditeten kan gøre din morgen sygdom værre. Det kan også forårsage hjertebanken og følelsesløshed omkring ansigt og nakke.
- MSG, en vital ingrediens i kinesiske fødevarer, indeholder glutamat. Denne del af MSG kan rejse gennem placenta og kan have en fortællende virkning på barnets hjerne og nervesystem. Placentalbarrieren beskytter barnet mod sur mad og MSG kan bryde denne barriere og udsætte din baby for bakterier og skadelige bakterier.
- MSG indeholder natrium, der fører til dehydrering, oppustethed og højt blodtryk, især når det indtages regelmæssigt. Under graviditeten forårsager det vandretention og er skadeligt for din krop.
- Hvis du har været allergisk over for MSG før graviditet, er det bedst at holde sig væk fra kinesisk mad. Søvnforstyrrelser, opkastning, kvalme og hovedpine er almindelige reaktioner; så undgå kinesisk mad under graviditeten.
- Ikke-essentielle aminosyrer i MSG kan føre til udviklingsforstyrrelser og dermed hæmme babyens vækst i livmoderen.
- Selvom vores krop producerer glutamat naturligt, og det findes i frugt og grønt, er kunstig MSG lavet af gæringssukker, der er skadeligt for moder og barns sundhed. Derfor undgås det bedst under graviditeten.
- Kinesiske fødevarer gør stor brug af salt, som hæver natriumniveauet i en gravid kvindes krop. Dette fører til vandretention eller ødem og kan forbedre graviditetskomplikationer som præeklampsi.
- Fisk og skaldyr kan indeholde høje niveauer af kviksølv, der kan skade din babys sundhed og derfor bør undgås fuldstændigt eller forbruges i begrænsede mængder.
Kinesiske fødevarer, der siges at være nyttige i graviditeten
Det er et kendt faktum, at på grund af tilstedeværelsen af store mængder af MSG i kinesisk mad, graviditet kan blive påvirket. Imidlertid kan visse kinesiske fødevarer og deres ingredienser vise sig at være gavnlige under graviditeten:
- Kinesisk / grøn te: Antioxidanter, der er til stede i grøn te, kan vise sig at være gavnlige for dit helbred og din baby også. Kontroller dog koffeinindholdet, før du spiser det.
- Kinesisk ingefær: Denne mad er kendt for dets antimikrobielle og antivirale egenskaber. Når det er inkluderet i din kost under graviditeten, genoplives det kroppen og bruges til at lindre kvalme også.
- Conjees: Traditionelt anvendt i kinesisk medicin og kendt for sine medicinske egenskaber, er conjees brugt til at lave kinesiske supper. Det har en intetsigende smag og kan fylde. Det hjælper også med at kontrollere kvalme en oplevelse under graviditeten.
- Bean Sprout: Dette spekulerer mad indeholder proteiner, fyto-næringsstoffer og vitaminer. Det kan vise sig at være gavnligt for din babys helbred og hjerneudvikling.
- Frisk Tofu: Den indeholder mange proteiner og antioxidanter, der hjælper med at opretholde dit helbred under graviditeten.
- Kokosmælk: Tilstedeværelsen af kalium, magnesium, sukker og protein i kokosmælk kan i høj grad øge fostrets udvikling.
Under graviditeten, hvis du vil smage eller prøve en ny mad, er det bedst at tale med din læge og forstå dens konsekvenser for dit helbred og din babys sundhed. Hvis du ikke kan overvinde et ønske om at spise velsmagende kinesisk mad, skal du sørge for at forbruge det på en kendt restaurant. Søg efter restauranter, der opretter retter med lave niveauer af natrium og MSG. Nudler, steam veggies og ris er din bedste indsats i denne periode, og stegt kinesisk mad med høj kalorieindhold og fedtindhold bør undgås. Trods alt er din babys sundhed vigtigere end at opfylde dine krav til kinesiske delikatesser, er det ikke?