6 tips til at gøre køkkenet tid mindre trættende
Selvom du er en passioneret og engageret kok, vil der være øjeblikke, hvor du simpelthen vil være for frustreret over at fortsætte i køkkenet! Moms skal færdiggøre scoringer i køkkenet, og rytmisk som det lyder, det er næppe så i virkeligheden!
Hvis kun at være i køkkenet lige involveret madlavning, ville livet være så meget enklere, ville det ikke? Desværre indebærer køkkenet tid, før madlavning og madlavning efterfølgende madlavning nok til at trætte ud den mest energiske person!
Hvis du hellere vil være andre steder end i køkkenet, tjek disse 6 tips for at gøre din tid i køkkenet mindre trættende.
Gør køkken tid lettere for moms
1. Tag pauser
Madlavning er ofte en lang proces. Det begynder med at hugge, skære, koge og en million andre små ting. I stedet for at påbegynde hele processen på én gang, gør det i slots. For eksempel, når du er færdig med at hugge dine grøntsager, skal du forlade køkkenet og gøre noget andet i nogen tid.
2. lager op
Hvis du ikke har lyst til at tage pauser, skal du bruge weekenderne til at lave mad og fryse flere måltider i den kommende uge. På denne måde har du et lager af forkogt mad i køleskabet, som du kan varme og bruge, når du vil. I starten kan det virke skræmmende at lave flere måltider ad gangen, men giv det lidt tid, og du bliver vant til det.
3. Brug de rigtige værktøjer
Invester i god kvalitet apparater som en food processor, tryk komfur, opvaskemaskine mv, for at gøre alt det beskidte, gentagne arbejde for dig. Når du har bemærket de tidspunkter og energi, du har sparet, vil du se, at de er helt værd at investeringen. Hvis du ikke ønsker at bruge for mange penge, kan du altid gå til de økonomiske modeller eller købe, når et salg er på. ||
4. Indstil det rigtige humør
Tænd din yndlingsmusik og skru lyden op. Indstil et hilarisk tv-show. Eller hell dig selv et glas vin. Tro mig, selv de mest verdslige pligter bliver meget mere utholdelige, når du gør dem sammen med noget, du nyder.
5. involvere din familie
Hvem sagde du er eneansvarlig for køkkenvask? Spørg dine børn og hendes husbond til at chip ind. Lad dem tage sig af opgaver som at indstille bordet, vaske maden osv. Dette vil ikke kun hjælpe dig med at spare tid, men det vil også lære dine børn vigtigheden af at lave pligter. Hvis du tager det et skridt videre og gradvist lærer dem, hvordan man laver mad, kan du bare gnide deres interesse for at lave mad selv!
6. Lær simple hacks fra old-timers
Spørg dine forældre, bedsteforældre eller enhver erfaren kok til at afsløre deres hemmeligheder for at piske hurtig måltider. Du kan også søge online til tidsbesparende madlavningshakker og hurtige opskrifter. Hvis du er gammel skole og foretrækker papir til digital, overveje at købe en kogebog fra en lokal eller online butik.