15 sundhedsmæssige fordele ved jaggery Alle skal vide

Indhold:

{title}

I denne artikel

  • Ernæringsprofil for jaggery
  • Sundhedsfordele ved jaggery
  • FAQ

Har du nogensinde spekuleret på, hvorfor dine bedsteforældre eller, for den sags skyld, selv forældre nyder et stykke jaggery efter frokost eller middag? Godt at spise jaggery har mange sundhedsmæssige fordele for os, fordi denne søde delikatesse ikke kun er lækker at smag, men den er også fyldt med mange vigtige næringsstoffer. Jaggery, der almindeligvis er kendt som gur i Indien, er dybest set ikke-raffineret sukker, der er fremstillet af sukkerrørplanten.

Jaggery kan også fås fra andre plantekilder såsom juice fra kokosnøddetræet eller endda fra datapalmen. Imidlertid er jaggery lavet af sukkerrør den mest udbredte form for uaffineret sukker. Denne naturlige sødemiddelkilde har i lang tid været i brug i indiske husstande. Hvis du ikke er velbevandret med de sundhedsmæssige fordele ved jaggery, og hvorfor du bør tilføje denne vidunderlige mad i din kost, foreslår vi at du læser dette indlæg til det samme.

Ernæringsprofil for jaggery

Jaggery er fyldt med forskellige vitale næringsstoffer; lad os tage et kig på, hvad al nutrition vi kan udlede ved at spise et lille stykke jaggery:

{title}

Værdi9, 6 g0, 6 mg3, 9 mg13, 9 mg7, 9 mg15, 8 mg3, 2 mg0, 2 mcg
næringsstof
Kulhydrater
Jern
Fosfor
Kalium
Calcium
Magnesium
Natrium
Selen

De ovennævnte værdier er omtrentlige værdier til stede i 10 gram jaggery.

* Tabel Kilde: //nutritiondata.self.com/facts/custom/3835294/2

Sundhedsfordele ved jaggery

Jaggery er normalt tilgængelig hele året sammen, men det produceres i vintermånederne. Vintermåneder er de ideelle måneder til at nyde noget frisklavet jaggery; Men du kan spise jaggery enhver tid på året for at opleve dens mange fordele. Her er nogle sundhedsmæssige fordele ved gur:

{title}

1. Hjælper med at afgifte leveren

Vores krop bunker på toksiner, der kommer ind i vores krop gennem den kost, vi forbruger. Disse toksiner kan gøre os syge, og derfor er det vigtigt for vores krop at slippe af med dem. Leveren hjælper med at fjerne disse skadelige toksiner fra vores krop. Jaggery hjælper også med at rense vores krop, fordi det er en naturlig rensning. Ved at tilføje det i din kost hjælper du ikke kun leveren til at skylle ud toksiner fra kroppen, men din lever bliver også af med toksiner.

2. Hjælper med at lindre forstoppelse

Mange mennesker lider af forstoppelse, og denne lidelse kan tage et vejafgift på ens sundhed. Den person, der lider af denne tilstand, står ikke alene over for ubehag ved at rydde tarmene, men har også problemet med hærde afføring. Jaggery er gavnlig i forbindelse med fordøjelsesspørgsmål som forstoppelse. Forbruger gur regelmæssigt hjælper med at aktivere fordøjelsesenzymerne og hjælper også med at stimulere tarmbevægelser. Tilføj gur til kost for at overvinde problemet med fordøjelsesproblemer.

{title}

3. Hjælper med at rense blodet

Sund og ren blod betyder bedre sundhed. Tilføjelse af jaggery i din daglige kost i begrænsede mængder hjælper med at rense dit blod og dermed forbedre dit generelle helbred. Renset blod i kroppen betyder sundere dig, og dermed en bedre evne til at bekæmpe infektioner og sygdomme.

4. Hjælper med at behandle influenza symptomer

En løbende næse, halsirritation eller andre sådanne influenza-symptomer kan gøre dig meget ubehagelig og urolig. Jaggery har terapeutiske virkninger på at lindre symptomerne på forskellige lidelser som influenza. Du kan tilføje et stykke af det i noget varmt vand og drikke denne blanding; Alternativt kan du også tilføje det til din te. De varme og beroligende effekter af jaggery hjælper dig med at føle dig bedre snart.

{title}

5. Hjælper med at rense kroppen

Hvis du opholder dig i et område, der er stærkt forurenet, herunder gur i din kost kan hjælpe dig meget. Dette skyldes, at gur er en naturlig kropsrens, og det er effektivt at rense forskellige skadelige partikler, der kommer ind i kroppen. Det er gavnligt ved rengøring af lungerne, mave, åndedrætsorganer, madrør og tarm. Ayurveda angiver også fordelene ved jaggery ved at fjerne uønskede og skadelige partikler fra kroppen, og det anbefales derfor stærkt for personer, der arbejder eller opholder sig på forurenede steder.

6. Hjælper med at forhindre anæmi

Anæmi er en sygdom, der er karakteriseret ved lavt jernniveau i kroppen. Tilføjelse af denne jern og folatrige mad i din daglige kost kan hjælpe med forebyggelse af anæmi. Gravide kvinder kæmper ofte med lave jern- og folatniveauer, hvilket kan reducere deres røde blodlegemer og også reducere deres energiniveau. Hvis en gravid kvinde spiser jævnligt regelmæssigt, vil det give hende et øjeblikkeligt løft af energi og også hjælpe med at øge RBC i blodet.

7. Hjælper med at opretholde kroppstemperatur

Forbruger jaggery hjælper med at øge kropstemperaturen, hvilket hjælper med at holde kroppen varmere i vintermånederne. Men forbrugende jaggery blandet med koldt vand gør det nøjagtige modsatte og hjælper med at holde din mave kølig i sommermånederne. Denne alsidige søde er meget gavnlig for at opretholde kroppens temperaturer i både vintre og somre.

8. Hjælper med at opretholde god tarmhelse

Forbruger jaggery er også godt for din tarm. Jaggery indeholder gode mængder magnesium i den, hvilket er fremragende til at holde din tarmhelse på rette spor. Du får ca. 15 mg magnesium, hvis du bruger regelmæssigt 10 gram jaggery, hvilket kan hjælpe din krop til at opfylde 4 procent af dets daglige behov for magnesium.

9. Nyttig i styring af blodtryk

Lavt eller højt blodtryk, begge er ikke gode til dit helbred. Det er vigtigt at opretholde almindeligt blodtryk for at opretholde et godt helbred. Sukkerrør, hvorfra jagkning er opnået, er fyldt med natrium og kalium. Begge disse mineraler er gavnlige til regulering af blodtrykket i kroppen. Derfor kan du ved at spise gur dagligt, sikre, at dine blodtryksniveauer er under kontrol.

{title}

10. Hjælper med at lindre ledsmerter og hævninger

Fælles- eller knoglesmerter kan være en meget smertefuld situation og hæmme din daglige funktion. Det menes dog, at forbrugende jaggery dag for dag viser sig at være effektiv til at håndtere fælles smerter og smerter. Drikke et glas mælk med jaggery eller simpelthen at spise et stykke jaggery kan medvirke til at reducere ledsmerterne og kan også hjælpe med at styrke knoglerne.

{title}

11. Hjælper med at forhindre respiratoriske problemer

Respiratoriske problemer som bronkitis og astma kan gøre vejrtrækning meget vanskelig. I ayurveda er gur eller jaggery blevet brugt til ugen for helbredelse og forebyggelse af åndedrætsproblemer. Det antages, at når jaggery er spist, det lindrer og nærer de betændte luftveje og hjælper dermed med at yde lettelse og forhindrer også tilstanden yderligere forringet. For de ekstra fordele kan sesamfrø blandes med jaggery for at undgå åndedrætsbesvær.

{title}

12. Hjælper med vægttab

Et stort flertal af indiske befolkninger kæmper med vægttabsproblemer, og det er primært på grund af dårlige kostvaner og stillesiddende livsstil. Men hvis du er på et vægttab plan, kan tilføje gur til din kost også hjælpe. Gur hjælper ikke kun med at øge dit stofskifte, men det forhindrer også vandretention i kroppen. Tilstedeværelsen af ​​kalium i jaggery hjælper med at afbalancere elektrolytterne, hvilket igen hjælper med at opbygge muskelmassen. Afskal nogle uønskede kilo fra din krop ved at spise jaggery!

{title}

13. Hjælper med at øge energiniveauer

Udmattelse og træthed kan gøre din sløvhed og dræne dig af din energi. Nogle gange kan selv daglige opgaver virke som en humungous opgave. Jaggery kan øjeblikkeligt hjælpe dig med at føle energi. Gur er et naturligt sødemiddel, men i modsætning til sukker øger det ikke dine blodsukkerniveauer, men bliver langsomt absorberet i blodbanen og holder dig i stand til at blive energiseret i længere tid. Derfor hjælper gur ikke kun med at forhøje dit blodsukker niveau, men det hjælper også din krop med at bekæmpe træthed.

14. Hjælper med at lindre menstruationspine

Disse smertefulde dage i måneden kan give mareridt til de fleste kvinder, fordi menstruationssmerter er noget, alle kvinder kan forholde sig til. Der er mange tilgængelige lægemidler til rådighed, der kan hjælpe med at lindre symptomerne på menstruationssmerter, men de kan også have negative virkninger for din krop. Jaggery er fyldt med alle de væsentlige næringsstoffer, der kan vise sig nyttige til reduktion af smerter i perioden og andre dermed forbundne bivirkninger. At spise jaggery hjælper med at frigive dine følsomme hormoner eller endorphiner, som hjælper dig med at bekæmpe PMS. Så forbered dig på dine perioder ved at inkludere denne vidunderlige mad i din kost.

{title}

15. Hjælper med at øge immuniteten

Lav immunitet eller et kompromitteret immunsystem kan invitere mange uønskede medicinske problemer. At spise jaggery øger din krops immunitet og hjælper dermed det med at bekæmpe forskellige infektioner eller sygdomsfremkaldende elementer. Det er også gavnligt for at reducere skade på frie radikaler. Gur hjælper med at øge dit totale hæmoglobin, hvilket også viser sig at være effektivt til at opretholde et godt immunsystem.

Så næste gang du smutter et stykke gur, spiser du ikke kun en sund form for sødt, men din krop får også et bundt af sundhedsmæssige fordele af det.

FAQ

Selvom jaggery er ekstremt sikker til forbrug og ikke har nogen skadelige bivirkninger, kan du dog stadig have visse spørgsmål i tankerne. Bekymre dig ikke mere; vi skal svare på nogle ofte stillede spørgsmål eller ofte stillede spørgsmål i dette afsnit.

1. Er Jaggery sundere end sukker?

Hvidt eller raffineret sukker giver vores krop med kun tomme kalorier, fordi det kun er en simpel form for kulhydrater. På hånden er jaggery eller gur en form for komplekse kulhydrater, og det indeholder en overflod af næringsstoffer og en vis mængde fiber også til vores krop. Derfor, hvis du sammenligner de sundhedsmæssige fordele ved jaggery over sukker, er jaggery bedre for vores helbred end sukker.

2. Er Jaggery god til diabetes?

Selvom jaggery er et komplekst kulhydrat og en naturlig form for sukker, er det dog sukker. Det betyder at spise jaggery vil øge dit blodsukker niveau, selv om det er lidt langsommere end raffineret sukker, vil det efterhånden øge det. Selv ayurveda, som udbreder flere fordele ved jaggery, siger, at jaggery ikke bør indgå i en diabetisk kost. Hvis du har diabetes, vil det være en klog beslutning at holde sig væk fra enhver form for sukker, herunder jaggery.

Medtag den naturlige godhed af gur ved at tilføje det til din daglige kost. Du kan nyde det i sin rå form eller bruge dette alsidige naturlige sødestof til at tilføje sødme til dine desserter, pudder, mælk eller endda te. Sørg for at købe god kvalitet gur fra et rent sted. Gur er imidlertid en form for sukker; Derfor skal du holde kontrol over dets indtag.

Forrige Artikel Næste Artikel

Anbefalinger Til Moms.‼